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自制龟苓膏的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-01-17 | 来源:百家吃点网

  自制龟苓膏的做法简单是时尚饮品的常见菜,不一定要看自制龟苓膏视频才能学会,但怎么做自制龟苓膏最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道自制龟苓膏吧。

  菜系及功效:时尚饮品

  自制龟苓膏的制作材料:

  主料:龟龄膏粉,一般菜市场的小铺内有卖的,一般我会买广西梧州的。约5元左右一大袋,可以做很多,以街上卖的碗来衡量的话,至少可以做100碗左右哦。

  教您自制龟苓膏怎么做,如何做自制龟苓膏才好吃

  

  用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。

  

  水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)如上图的龟苓膏粉量(20克)需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。

  

  为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍。

  

  如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在这样的浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。

  

  或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。

  

  龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加香蕉牛奶

  

  加冰糖红豆的龟苓膏。