家常豆腐做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看家常豆腐视频才能学会，但怎么做家常豆腐最好吃，跟着百家吃点网的做法图解来做这道家常豆腐吧。

　　 家常豆腐的食材和调料：

　　 豆腐 一块 瘦肉 50g 泡发木耳 3朵 青椒 一个 郫县豆瓣酱 一勺 酱油 一勺 盐 适量 糖 少许 湿芡粉 适量

　　 教您家常豆腐的家常做法，如何做家常豆腐才好吃

　　一、 豆腐切成块状，瘦肉切薄片，木耳用手撕小，青椒切片

　　二、 肉片加少许湿芡粉，料酒，盐拌匀腌10分钟

　　三、 切好的豆腐用油煎两面焦黄备用

　　四、 炒锅烧热放油，放肉片煸炒变色，加煎好的豆腐块，木耳，加酱油一勺，料酒，郫县豆瓣酱，糖，盐大火烧开调味，慢慢晃动锅使之不要沾锅，汤汁少了一半时加入青椒，淋上湿芡粉勾芡即可出锅