干烧耗儿鱼的做法简单是私家菜里的常见菜,不一定要看干烧耗儿鱼视频才能学会,但怎么做干烧耗儿鱼最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道干烧耗儿鱼吧
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
干烧耗儿鱼的制作材料:
主料:耗儿鱼600克
调料:芹菜粒50克,肉粒50克,青红尖椒粒50
干烧耗儿鱼的特色:咸鲜微辣,肉质细嫩。
教您干烧耗儿鱼怎么做,如何做干烧耗儿鱼才好吃
将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮;另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼,吃味烧断生,下芹菜粒、青红椒粒,勾芡收汁亮油装盘即成。