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椒盐藕条下酒菜的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2015-06-29 | 来源:我是胖猪猪

  宝爸泡了点小酒,每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁,在莲藕满市场的时候,突发奇想。哈哈,味道嘛,还是可以的,大伙可以试试哈有了这次试验,下次我要试试干煸藕丝,哈哈

  椒盐藕条下酒菜的主料:

  莲藕(1节)

  椒盐藕条下酒菜的调料:

  玉米淀粉(适量)  椒盐(适量)

  做椒盐藕条下酒菜所需厨具:

  炒锅

  椒盐藕条下酒菜的做法图解步骤

  1.藕去皮

  2.切成一指左右的条

  3.上干淀粉,拌匀,下锅前晒掉多余的淀粉,避免糊锅

  4.5成热下锅炸制,全程中火

  5.金黄,用漏勺试试有哗啦哗啦的感觉就是炸好了

  6.加入椒盐,翻滚,匀和就可以了吃了