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夏天开胃小菜凉拌酸甜辣豆角的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2015-08-07 | 来源:舒舒

  夏天开胃小菜凉拌酸甜辣豆角的主料:

  长豆角  (150克)

  做夏天开胃小菜凉拌酸甜辣豆角所需厨具:

  煮锅

  夏天开胃小菜凉拌酸甜辣豆角的做法图解步骤

  1.准备好食材。

  2.锅中放水,烧开。

  3.把蒜拍扁再切碎。

  4.碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。

  5.水开后放入豆角煮熟。(煮的时候可以用铲子切一下看看,如果很容易切开就是熟了)。

  6.煮好后放到冷水中过凉。

  7.捞出来切成段。

  8.放到盘子中,依次加入辣椒酱、蒜、糖醋汁、香油就可以了。

  百家吃点网小窍门:

  一定要选择嫩的豆角。水开后才能放入豆角煮。