怎么做有肉有饭有菜有汤晚餐:排骨焖饭好吃?学做有肉有饭有菜有汤晚餐:排骨焖饭需要哪些食材?Meggy跳舞的苹果老师为您提供有肉有饭有菜有汤晚餐:排骨焖饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的有肉有饭有菜有汤晚餐:排骨焖饭。
时间紧,又想吃肉又不能花费太长时间。这可怎么办?
好办啊!
来看这锅排骨焖饭,不但有肉吃,有饭吃,而且营养丰富,只用焖饭的时间,饭啊肉啊都有了!
焖饭的时候别闲着,再做两个小菜,一碗汤,很快就能吃上丰盛的午饭或者晚饭啦!
话不多说,赶快做起来啦!
材料:猪排骨300克,大米500克,胡萝卜一根,豌豆150克,植物油少许,红烧酱油适量,盐适量,清水适量
厨具:电饭煲,炒锅
份量:4人量
制作过程:
1. 大米清洗干净,放清水浸泡,水比平时焖饭的水要少三分之一左右;
2.排骨剁成小块,清洗干净,胡萝卜刮掉外皮,豌豆我用的冰冻的,用新鲜的更好;
3.豌豆洗净,和大米同泡;
4.排骨入凉水锅中,大火煮开,将其中的杂质煮出来,然后排骨夹出来备用;
5.胡萝卜切成滚刀块;
6.炒锅中倒少许植物油,将胡萝卜块倒入其中翻炒一分钟;
7.将焯水的排骨入锅中翻炒;