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家常豆腐的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-11-10 | 来源:juanzi5678

本食谱来自【juanzi5678】老师分享的家常豆腐的做法,午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做家常豆腐好吃?学做家常豆腐需要哪些食材?百家吃点网juanzi5678老师为您提供家常豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常豆腐。

注意:1,豆腐一定不要太厚,煎的时侯要煎得两面发黄结壳。 2,豆腐红烧的时侯一定要焖2-3分钟,不然味道进不去。3,先加糖,再加盐,此菜一定要加点糖,不然会有点苦。

做家常豆腐所需食材:

主料:中老豆腐(不能太老),黑木耳胡萝卜青椒

家常豆腐的做法步骤:

1. 老豆腐切片再切成三角形

家常豆腐的做法图解2

2. 把三角形豆腐煎成两面黄色,热锅下一勺豆瓣酱,丢入豆腐,加生抽红烧2分钟,再丢入青椒,胡萝卜,黑木耳翻炒。

3. 出锅前: 加糖,蒜和 一点点盐起锅。