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鱼香茄子条的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-04-20 | 来源:最亮的星星

怎么做鱼香茄子条好吃?学做鱼香茄子条需要哪些食材?百家吃点网最亮的星星老师为您提供鱼香茄子条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼香茄子条。

做鱼香茄子条所需食材:

主料:茄子,郫县辣酱,糖,葱花,色拉油,猪肉,尖椒,生抽,鸡精

鱼香茄子条的做法步骤:

1. 茄子切开后切条

2. 猪肉切片备用

3. 油锅烧热,下茄子条,炸去水分

4. 炸好备用

5. 葱花、糖、鸡精、生抽,一品鲜做成碗汁备用

6. 肉片过油

7. 锅底放少许油,放葱花爆香

8. 到些郫县辣酱

9. 炒一会

10. 倒入碗汁后再倒入肉片尖椒片

11. 倒入炸好的茄子

12. 翻炒片刻即可出锅

13. 装盘即可