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冬瓜菌菇虾皮汤的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-03-30 | 来源:满宝妈妈

怎么做冬瓜菌菇虾皮汤好吃?需要哪些食材?百家吃点网「满宝妈妈」老师提供冬瓜菌菇虾皮汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的冬瓜菌菇虾皮汤。

分类:汤类,家常菜,私房菜,汤羹

使用的厨具:炒锅

口味:咸鲜,工艺:煮,耗时:半小时,难度:普通

发现冬瓜很适合做汤,搭配菌菇和虾皮味道也很不错~

做冬瓜菌菇虾皮汤所需食材:

主料:冬瓜一块,平菇适量,蟹味菇适量

辅料:虾皮一把,食用油三勺,葱花少许,生抽一勺,鸡精半匙,盐一匙,香油几滴,清水两碗

冬瓜菌菇虾皮汤的家常做法,最正宗的冬瓜菌菇虾皮汤怎么做好吃

一、将冬瓜去皮切成片,将平菇去根洗净撕成小柳,蟹味菇去根洗净。

冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:2

二、锅中倒入适量的食用油烧热,下入葱花爆香。

三、向锅中加入两碗清水。

四、向锅中放入冬瓜和菌菇。

五、加入一点生抽。

六、加入鸡精。

七、加热煮沸十来分钟时加入盐和虾皮。

八、再继续煮三四分钟就可以关火了,盛入碗中滴几滴香油即可。

冬瓜菌菇虾皮汤的做法