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宫保鸡丁的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-05-25 | 来源:??薄荷糖的味道??

怎么做宫保鸡丁好吃?需要哪些食材?百家吃点网「??薄荷糖的味道??」老师提供宫保鸡丁的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的宫保鸡丁。

分类:热菜,家常菜,私房菜,宴客菜,午餐,晚餐

使用的厨具:不粘锅

口味:其他,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单

做宫保鸡丁所需食材:

主料:鸡腿4个,胡萝卜半根,杏鲍菇2个,葱段少许,油一勺,熟花生米适量,料酒一勺

辅料:宫保鸡丁调料包2袋

宫保鸡丁的家常做法,最正宗的宫保鸡丁怎么做好吃

一、这个牌子的很好吃,里面有一包辣椒、一包酱料,一包腌肉的粉粉,我配菜多用2袋调料包正好。

二、鸡腿去皮,很容易,一拉就下来了,再用剪刀剪去筋膜,切成小块。

三、鸡块加一勺油、一勺料酒,一包腌肉的粉,抓匀备用。

四、胡萝卜和杏鲍菇切丁,大葱切小段。

五、海氏多功能锅中放少许油,下胡萝卜和杏鲍菇。

六、炒至断生捞出。

七、再倒入适量油,把鸡肉丁炒至变色,炒熟,装出备用。

八、将辣椒花椒、葱段爆香。

九、再倒入蔬菜丁和鸡肉丁,放入酱料,炒匀。

十、出锅前来点熟花生米。

十一、来几颗葱段,装盘开吃!

十二、是不是超简单啊?吃货们动手试一下哦,真的超好吃??!

十三、麻辣诱惑。

十四、超级下饭的。

做宫保鸡丁的小窍门:

1.鸡胸切丁简单点,但鸡腿肉更嫩。
2.杏鲍菇居然很好吃,第一次放,下次多来一点。
3.鸡腿和配料多的话,一包调料肯定不够,2包正好,味道香浓,跟饭店一样好吃!