怎么做酸辣汤好吃？需要哪些食材？百家吃点网「爱糖果」老师为您提供酸辣汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣汤。
天热没胃口，跟我学做这道酸辣汤，好喝开胃，还不长肉。
做酸辣汤所需食材：
金针菇50克，嫩豆腐50克，泡发木耳50克，火腿50克，鸡蛋1个，醋1匙，白胡椒粉3克，盐2克
酸辣汤的做法步骤：
步骤1：先睹为快。
步骤2：西红柿去皮切丁，放入锅中炒软加入清水。木耳，火腿切丝，嫩豆腐也切丝，金针菇去根部。
步骤3：锅中水烧开放入木耳，嫩豆腐，火腿，金针菇大火煮沸，加入盐，醋，白胡椒粉，倒入蛋液。
步骤4：接着倒入淀粉水，勾薄芡，放入香菜。
步骤5：酸辣爽口的酸辣汤就做好了，特别开胃。
