怎么做啤酒鸭好吃?需要哪些食材?百家吃点网「皓客厨房」老师为您提供啤酒鸭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味啤酒鸭。
工艺:炒,难度:新手尝试,人数:1人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:
做啤酒鸭所需食材:
主料:鸭子一只
辅料:,辣椒适量,芹菜适量,泡椒适量,蒜苗适量,葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱适量
教您啤酒鸭的家常做法,啤酒鸭怎么做好吃
1.准备好材料
2.把鸭子砍成块
3.加葱姜蒜料酒去腥
4.锅中烧水下魔芋焯水,焯透后捞出过凉水,锅中加油下鸭子煸炒
5.炒熟后捞出
6.用余油下入下角,豆瓣炒香
7.放入鸭子,魔芋炒匀
8.加入啤酒,清水
9.放入泡椒,调入鸡精味精白糖胡椒粉酱油蚝油
10.大火烧开转小火烧25分钟,烧透后放入芹菜蒜苗,大火翻炒收汁出锅