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味道比kfc的还好吃的自制炸鸡的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-22 | 来源:厨娘潘潘

怎么做味道比kfc的还好吃的自制炸鸡简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「厨娘潘潘」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗味道比kfc的还好吃的自制炸鸡。

看着韩剧,真的太馋炸鸡了,于是就买了鸡翅自己在家做。
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做味道比kfc的还好吃的自制炸鸡需要什么材料

鸡翅10个,蒜末10克,鸡蛋一个,面粉3勺,辣椒粉适量,胡椒粉适量,大蒜粉适量,孜然粉适量,五香粉适量,油一锅,盐适量

味道比kfc的还好吃的自制炸鸡怎么做好吃又简单

做法分解1:用牙签戳鸡翅,方便鸡翅入味。

做法分解2:所有使用的调味料。

做法分解3:放入蒜末,和调味料,搅拌均匀,腌制两个小时。

做法分解4:面粉中放入调味料,搅拌均匀。

做法分解5:在加入一个鸡蛋,放水,搅拌均匀成面糊。

做法分解6:再用另一个碗放入面粉和所有的调味料,搅拌均匀。

做法分解7:鸡翅裹上面糊和面粉。

做法分解8:放入油锅里炸2分钟。

做法分解9:滴一下油。

做法分解10:再放入锅中复炸30秒。

做法分解11:完成。

味道比kfc的还好吃的自制炸鸡的做法窍门

1.面糊不要放太多水,太稀鸡翅沾不上。2.腌制鸡翅最好腌一个晚上,更入味。3.要复炸,这样鸡翅更酥脆。 。来自 厨娘潘潘 的作品。