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蛋黄南瓜的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-22 | 来源:我是睿妈

怎么做 蛋黄南瓜简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「我是睿妈」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗 蛋黄南瓜。

常见的“蛋黄南瓜”做法都是油炸版的,属于高油高热量啊,平时除了去外头餐馆会点来吃,自己家里做起来就代价有点大了;我们特地用微波炉改良了一版,很成功哦,健康低热版的“蛋黄南瓜”诞生了;
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做 蛋黄南瓜需要什么材料

板栗南瓜300克,咸蛋黄4个,食用油40克,葱花适量

蛋黄南瓜怎么做好吃又简单

做正宗 蛋黄南瓜的图片步骤1

做法分解1:南瓜圈去皮去籽,洗干净以后切成长段(1.5cmx6.5cm)左右

做法分解2:切好段的南瓜排入可微波的器皿中,覆盖上保鲜膜(留缝或插孔)。

做法分解3:放入光波炉中,加热3分钟,加热到半熟状态,放一边备用

做正宗 蛋黄南瓜的图片步骤4

做法分解4:将熟咸蛋黄放入可微波的碗中,碾碎后加入40g食用油搅拌。

做法分解5:放入光波炉内(无需加盖),加热一分钟,并静置20秒后取出

做法分解6:将微波好的蛋黄倒入南瓜段中,轻轻拌匀;加热的南瓜十分绵软,容易断,所以手法要轻柔,要让每段南瓜上都裹上咸蛋黄

做法分解7:拌好的南瓜放入微波炉内(无需加盖),加热1分钟取出来撒上葱花以后,就可以享用啦。

做正宗 蛋黄南瓜的图片步骤8

做法分解8:刚出炉的蛋黄南瓜有漂亮颜色,裹着咸香的蛋黄,撒上一小把香葱,口感香糯可口,咸甜适中,家人都会喜欢吃的哦!

蛋黄南瓜的做法窍门

。来自 我是睿妈 的作品。