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美味排骨炖土豆的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-22 | 来源:初一爱美食

怎么做美味排骨土豆简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「初一爱美食」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗美味排骨炖土豆。

好吃美味,我家都是肉食动物,怎么办?每天都得有肉才行,哈哈!

做美味排骨炖土豆需要什么材料

排骨1000克,油3汤匙,八角2颗,花椒适量,干辣椒7个,姜快适量,葱适量,料酒3勺,老抽1勺,生抽2勺,香醋1勺,开水500ml,土豆1个,盐2勺

美味排骨炖土豆怎么做好吃又简单

做法分解1:锅里放凉水把洗干净的排骨放入焯水,同时放入姜片,花椒,八角,料酒去腥

做法分解2:焯水装盘备用

做法分解3:油

做法分解4:配料

做法分解5:锅热倒油,大料炒香

做法分解6:放入排骨,翻炒至排骨上色

做法分解7:姜块

做法分解8:葱段

做法分解9:排骨翻炒上色后加入葱,姜,干辣椒翻炒出香味

做法分解10:料酒

做法分解11:老抽生抽放一个碗里了

做法分解12:香醋

做法分解13:接着放料酒,老抽,生抽,再来点香醋去腥,翻炒出香味

做法分解14:翻炒出香味后,加入开水没过排骨

做法分解15:土豆去皮

做法分解16:切块备用,快要大一点,和排骨一同炖煮

做法分解17:加开水同时放入土豆块,盐,开锅小火慢炖35分钟

做法分解18:盐

做法分解19:最后大火收汁

做法分解20:装盘

美味排骨炖土豆的做法窍门

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