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完胜山姆的核桃枣糕的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-22 | 来源:得儿驾

怎么做完胜山姆的核桃枣糕简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「得儿驾」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗完胜山姆的核桃枣糕。


喜欢吃枣,涉及大枣小枣的周边美食也是我的爱,其中枣糕就是让我喜欢的吃上就停不下来的!各种网红枣糕都吃过了,觉得山姆店的还是比较真材实料的,但是再好也没有自己做的用料足吃着放心!独乐乐不如众乐乐,超级简单的方子,我说你学,绝对不会失败,保证你不再花冤枉钱出去买着吃了!

做完胜山姆的核桃枣糕需要什么材料

大枣150,红糖80克,低粉180克,小苏打4克,泡打粉7克,鸡蛋4个,食用油70克

完胜山姆的核桃枣糕怎么做好吃又简单

做正宗完胜山姆的核桃枣糕的图片步骤1

做法分解1:大枣洗净,去核,我喜欢吃枣,所以这个150克我是差不多按去核后的份量,大家按个人口味多点少点可以随意。

做法分解2:锅里加水煮枣,水量没过枣即可。煮开转小火将枣煮成泥。

做法分解3:趁热加入红糖,搅拌成细腻的糊。

做法分解4:按顺序筛入低粉,小苏打,泡打粉和4个鸡蛋。用木铲翻拌均匀,直到呈现细腻粘稠状的面糊即可。最后加入食用油,把油和面糊搅匀。(喜欢吃核桃或者葡萄干的朋友,也可以根据自己的喜好在这个时候加入自己喜欢的坚果或者果干)

做法分解5:准备模具刷油,或者用烘焙纸垫在模具里,倒入面糊,撒上白芝麻

做法分解6:烤箱160度预热,中层烤40-50分钟,这个根据家里烤箱的情况,自我把控。时间到,可以用筷子扎一下,拿出来的筷子干干净净就说明熟了,如果还有面糊粘在筷子上,再以10分钟为单位延长时间来确定你家烤箱的用时。很简单的,你也试试吧!

完胜山姆的核桃枣糕的做法窍门

低粉没有没关系,普通面粉和玉米淀粉4:1配比即可。 。来自 得儿驾 的作品。