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红烧素排骨的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-10-12 | 来源:快乐芹菜

本食谱来自【快乐芹菜】老师分享的红烧素排骨的做法,素食主义、下饭菜、朋友聚餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做红烧素排骨好吃?学做红烧素排骨需要哪些食材?百家吃点网快乐芹菜老师为您提供红烧素排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧素排骨。

做红烧素排骨所需食材:

主料:生生夫适量,茭白适量

辅料:老抽适量,茴香适量,冰糖适量

红烧素排骨的做法步骤:

1. 生生夫绕好待烧。

2. 起大油锅,生生夫放入油炸。(炸起来像面筋发得很大,过一会就缩小)

3. 炸好的生生夫加入老抽放入茴香和冰糖,先高火再小火,最后收汁。

百家吃点网温馨提示:

茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。