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凉拌豆皮的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-04-14 | 来源:蜜儿Mier??

怎么做凉拌豆皮好吃?需要哪些食材?百家吃点网「蜜儿Mier??」老师提供凉拌豆皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌豆皮。

分类:素菜,家常菜,夏季食谱,午餐,晚餐

使用的厨具:其他

口味:其他,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单

做凉拌豆皮所需食材:

主料:豆皮1张,胡萝卜半个

辅料:香菜2颗,白芝麻1勺,白醋2勺,盐半勺,生抽2勺,香油适量,大蒜适量,小葱1匙,蚝油1勺

凉拌豆皮的家常做法,最正宗的凉拌豆皮怎么做好吃

一、豆腐皮开水焯水1分钟,胡萝卜去皮切成丝,香菜洗净切碎。

二、豆腐皮、胡萝卜丝、香菜放入盆里,大蒜切末,小葱切碎,放在上面;浇1勺热油上去。

三、再滴几滴香油。

四、2勺凉开水,2勺生抽、1勺蚝油、2勺白醋,拌勺盐调成料汁,浇上去。

五、最后拌均匀即可。

六、超级爽口的豆腐皮就办好了。