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干贝腐竹白果瘦肉粥的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2016-07-07 | 来源:黑猫警长6012

  怎么做干贝腐竹白果瘦肉粥好吃?学做干贝腐竹白果瘦肉粥需要哪些食材?百家吃点网黑猫警长6012老师为您提供干贝腐竹白果瘦肉粥的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的干贝腐竹白果瘦肉粥。

  这段时间流感高发,家里有娃的容易感冒,发烧过后煲些清粥,下火又养胃,这款粥也适合熬夜一族,早起没时间用汤锅慢熬,可晚上睡前提前把材料放入高压锅内预约熬煮,早上来一碗,清理肠胃又败火,干贝的咸鲜让这款粥更提味。

  干贝腐竹白果瘦肉粥的主料:

  瘦肉(少许)  干贝(瑶柱(4粒)  白果(适量)  腐竹(适量)  大米(半碗)  

  干贝腐竹白果瘦肉粥的调料:

  水(适量)  (少许)  

  做干贝腐竹白果瘦肉粥所需厨具:

  汤锅

  干贝腐竹白果瘦肉粥的做法图解步骤

  1.准备材料,大米用清水泡一下,腐竹和干贝提前泡发。

  2.瘦肉少许,切片。

  3.剁成肉末。

  4.腐竹切碎,干贝用刀背压扁就成干贝丝了,白果也稍微压扁一下。

  5.锅内倒入适量清水,把大米、干贝、腐竹和白果一同放入,大火煮开10分钟后转小火慢熬半小时。

  6.40分钟后米已煮烂,加少许盐调味即可。

  7.搭配炒面,味道棒棒哒。

  百家吃点网小窍门:

  白果不宜多食。少量即可。