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海参皮蛋瘦肉粥的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-04-24 | 来源:苹果小厨

怎么做海参皮蛋瘦肉粥好吃?学做海参皮蛋瘦肉粥需要哪些食材?百家吃点网苹果小厨老师为您提供海参皮蛋瘦肉粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海参皮蛋瘦肉粥。

做海参皮蛋瘦肉粥所需食材:

主料:大米80g,皮蛋2个,瘦肉80g,海参2只

辅料:水1000g,姜丝适量,盐适量

海参皮蛋瘦肉粥的做法步骤:

海参皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1. 准备食材。

2. 大米洗净后,在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。

3. 养生壶加入1000ML水启动烧水模式至水沸自动断电。

4. 将泡好的米捞出,倒入养生壶中,启动养生汤模式。

5. 将松花收去壳切成大粒,泡发过的海参也切成段备用。

海参皮蛋瘦肉粥的做法图解6

6. 瘦肉切成尽可能小的肉粒,加少许盐,料酒,鸡精腌制一会。

7. 烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电。

8. 启动花草茶模式,加入肉粒,用勺搅散。

海参皮蛋瘦肉粥的做法图解9

9. 再加入适量去皮的姜丝。

10. 再加入皮蛋和海参。

11. 花草茶模式自动断电后,再启动一次至自动断电即可。

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