怎么做皮蛋瘦肉粥 好吃?学做皮蛋瘦肉粥 需要哪些食材?百家吃点网HoneyS欢喜老师为您提供皮蛋瘦肉粥 的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味皮蛋瘦肉粥 。
做皮蛋瘦肉粥 所需食材:
主料:米饭150g,水150g,热水100g,牛肉50g,皮蛋1颗,鸡蛋1颗,鸡精1茶匙
皮蛋瘦肉粥 的做法步骤:
1. 米饭加水,微波中高火叮3min,取出,拌匀,静置浸泡5min
2. 牛肉(熟的,卤牛肉一类的)切丁,备好葱花,皮蛋切丁(呃 皮蛋好难切…)
3. 泡好的米饭中加入鸡精,拌匀
4. 加入牛肉丁,拌匀
5. 再加入100ml热水,放入微波炉,高火叮2min
6. 鸡蛋打散,趁热倒入米饭中,搅拌均匀
7. 撒葱花、放入皮蛋碎,搅拌一下,再次微波高火1min
8. 取出,开动!简单美味的懒人夜宵粥~无意中又发现了剩米饭的好去处~哈哈~
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1人份。