草莓巧克力棒棒糖的功效与作用：

　　防癌、减肥、降血脂、明目、助消化、滋补调理、清除有毒物质、女性的佳品

　　草莓巧克力棒棒糖的食材和调料：

　　 鲜草莓 巧克力 烤熟的大杏仁

　　教您草莓巧克力棒棒糖的家常做法，草莓巧克力棒棒糖怎么做好吃

　　1.草莓洗净放入淡盐水浸泡10-20分钟，捞出用厨房纸巾擦干水分

　　2.事先烤熟的大杏仁放在保鲜袋里，用擀面杖敲碎

　　3.巧克力4-5颗用刀稍稍切碎

　　4.用漏网筛掉细小的杏仁粉末，留下较大的颗粒备用

　　5.切碎的巧克力置于碗中，覆盖保鲜膜，放入微波炉微波20秒-40秒（中途取出搅拌）

　　6.微波好的巧克力酱稍稍放凉，草莓尾部插牙签，放入巧克力酱里均匀的“滚”上巧克力酱

　　7.滚”好的草莓放入杏仁颗粒里裹上杏仁粒

　　8.做好的成品放在蜡纸上，于冰箱冷藏至巧克力凝固即可

　　百家吃点网小贴士

　　1：所选择的水果洗净以后，要擦干或晾干水分；

　　2：杏仁要事先烤（炒）香比较好，没有杏仁，可以用核桃、花生等代替；

　　3：原则上各种巧克力都可以，但是最好选用品质较好、味道纯正的巧克力，比如德芙果仁、牛奶巧克力等；

　　4：微波巧克力盖保鲜膜，使用正常温度即可，中途搅拌，使之受热均匀；

　　5：微波好的巧克力酱很烫，最好稍稍放凉，否则容易把草莓皮“烫熟”，影响口感，如果还未做完巧克力酱凝固勒，可以重新微波几秒；

　　6：没有蜡纸用保鲜膜也可以，主要是防止粘连；

　　7：要选用口径大而浅的碗融化巧克力，太深的碗会浪费太多的巧克力酱；

　　8：成品放入冰箱冷藏，可以加速巧克力酱的凝固，使之变脆；

　　9：如果牙签不美观，可以稍加装饰再用。