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烤排骨的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2010-09-25 | 来源:百家吃点网

  烤排骨的做法简单是微波菜谱里的常见菜,不一定要看烤排骨视频才能学会,但怎么做烤排骨最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道烤排骨吧

  菜系及功效:微波菜谱

  烤排骨的制作材料:

  主料:900克排骨配料:2汤匙酱油,3汤匙海鲜酱,1汤匙料酒,五香粉适量,2茶匙糖,1/4茶匙辣椒酱,2瓣大蒜捣碎,香菜适量。

  教您烤排骨怎么做,如何做烤排骨才好吃

  1、将肋骨切成条状,待用。

  2、做腌泡汁,将酱油、海鲜酱、料酒、五香粉、糖、辣椒酱和蒜泥在一个大碗里拌匀。

  3、将切好的肋骨条码放在一个盘子里,倒入做好的腌泡汁,均匀涂满加盖放在冰箱冷藏室腌泡,不时翻动肋骨,腌泡至少1个小时。

  4、将烤盘放入半盘开水,搁上烤架,把排骨从腌泡汁中捞出,放上烤架,剩下的腌泡汁暂留待用。

  5、放在180℃的烤炉或微波炉30分钟,撤走烤盘,将肋骨翻至另一面,涂上腌泡汁,再烤30分钟,熟透即可,装盘放上香菜,风味可口的烤排骨就做成了。