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黑米凉糕的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-09-27 | 来源:祺祺妈

  怎么做黑米凉糕好吃?学做黑米凉糕需要哪些食材?百家吃点网祺祺妈老师为您提供黑米凉糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑米凉糕。

  工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知

  做黑米凉糕所需食材:

  主料:黑米220g,红糖30g

  调料

,水适量

  教您黑米凉糕的家常做法,黑米凉糕怎么做好吃

  1.黑米洗净浸泡12小时以上

  2.放入料理机,加少量水

  3.反复搅打几次,成较细腻的米浆

  4.倒入碗中

  5.取一小碗

  6.放入微波炉高火30-60秒,

  7.米浆糊化

  8.倒入生米浆中

  9.搅拌均匀

  10.加入红糖

  11.搅拌均匀

  12.装入模具中,放入蒸笼排好

  13.大火上锅蒸15分钟,

  14.揭盖,晾凉

  15.脱模后,底部向上摆放,在表面放一颗枸杞

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