您的位置:百家吃点网>特色菜谱>早餐>玉米饼的做法

玉米饼的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-04-25 | 来源:健康的吃

怎么做玉米饼好吃?学做玉米饼需要哪些食材?百家吃点网健康的吃老师教你轻松做出好吃好看的玉米饼。

本食谱来自【健康的吃】老师分享的玉米饼的做法,所属分类:主食、饼,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做玉米饼所需食材:

主料:玉米面100g,糯米粉100g,绵白糖40g,面粉20g

玉米饼的做法步骤:

1. 一半玉米面,一半糯米粉。

2. 我加了150克的水,手感有点儿软,易成型就好。

3. 馅儿是白糖的,40克白糖加20克面粉搅匀。豆沙的也好吃哦!

4. 取一面团,用手掌压扁,放一勺白糖馅儿。

5. 双手握着包很容易粘在一起。

6. 抓把芝麻直接按在面团上,双面都要。

7. 热锅冷油,中火煎。

8. 盖上盖子会快点儿熟,当表面变黄时就翻过去煎。

9. 变厚鼓起来就熟了。

10. 外面一层是酥的,中间有点儿糯,馅儿会流动的,吃时要小心烫到舌头!

大家在烹饪玉米饼的时候,有什么问题都可以加百家吃点网的官方微信公众号问询。微信搜索“百家吃点网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。