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糯米烧卖的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-03-21 | 来源:安eleven

怎么做糯米烧卖好吃?需要哪些食材?百家吃点网「安eleven」老师提供糯米烧卖的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的糯米烧卖。

分类:主食,家常菜,早餐

使用的厨具:炒锅

口味:原味,工艺:蒸,耗时:一小时,难度:普通

做糯米烧卖所需食材:

主料:肉末适量

辅料:胡萝卜适量,蘑菇适量,糯米适量,老抽一点,生抽一点,芝麻油一点,料酒一点

糯米烧卖的家常做法,最正宗的糯米烧卖怎么做好吃

一、糯米直接用温水煮的90%熟,盛起来备用。

二、胡萝卜,蘑菇,全部剁成沫沫备用。

三、肉沫备用。

四、锅洗干净,热锅倒油。

五、油热了,就倒肉沫下去炒。

六、接着到料酒。

七、翻炒两下倒胡萝卜蘑菇沫沫,然后倒生抽老抽芝麻油,继续翻炒。

八、倒点水,把蘑菇胡萝卜煮的9成熟。

九、最后把糯米饭倒进胡萝卜蘑菇锅里,一起翻炒,盛起来备用。

十、准备的饺子皮如图这样做,让饺子皮变大点。

十一、包馅。

十二、虎口如图收紧。

十三、全部上锅。

十四、大火蒸15分钟,即可。

十五、蒸熟了哟…