怎么做简易酸辣粉好吃?需要哪些食材?百家吃点网「厨娘宋宋」老师提供简易酸辣粉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简易酸辣粉。
使用的厨具:煮锅、炒锅
口味:酸辣,工艺:煮,耗时:一小时,难度:简单
酸辣开胃,超级过瘾!
做简易酸辣粉所需食材:
辅料:盐三分之一茶匙,生抽两茶匙,蒜末适量,葱花适量,香菜适量,榨菜末适量,芝麻红油两茶匙,香醋一茶匙,食用油适量,花椒油半茶匙
简易酸辣粉的家常做法,最正宗的简易酸辣粉怎么做好吃
一、红薯粉用热水提前三十分钟泡发,然后换清水浸泡备用。
二、花生米下油锅炸脆捞出备用。
三、蒜,葱,榨菜切末。香菜切小段。
四、准备开水放入红薯粉煮两分钟。
五、煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水
六、加入两茶匙生抽,三分之一茶匙盐
七、加上葱,香菜,蒜末,榨菜末
八、加入半茶匙花椒油,一茶匙香醋,两茶芝麻红油,撒上花生米即可
九、成品
十、酸辣开胃,超级过瘾!