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蒸鸡蛋糕的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-09-20 | 来源:百家吃点网

  蒸鸡蛋糕做法简单是老年人食谱的常见菜,不一定要看蒸鸡蛋糕视频才能学会,但怎么做蒸鸡蛋糕最好吃,跟着百家吃点网的做法图解来做这道蒸鸡蛋糕吧。

   蒸鸡蛋糕的食材和调料:

   鸡蛋 2个 耗油 半勺 盐 葱花 温水 一品鲜酱油

   教您蒸鸡蛋糕的家常做法,如何做蒸鸡蛋糕才好吃

   一、 将准备好的鸡蛋打入碗中,打散.....

   二、 加入很少量盐,耗油调匀...

   三、 加温水...试过了...水温是40度左右蒸出来的特别好吃...水的比例大概是1:二、..搅拌匀就可以了...

   四、 再盖是保鲜膜(防止蒸出的蛋有蜂窝眼)

   五、 等锅里的水开了以后...再放入装蛋液的碗...盖上盖子大概十几分钟就OK了....

   六、 出锅后倒点酱油...撒上点葱花.....大功告成....

  家常美食小贴士:

  在水开后放入蛋液时....要改成小火哦....