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虾皮蒜蓉蒸海鲜菇的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-10-03 | 来源:深圳扁扁

怎么做虾皮蒜蓉蒸海鲜菇好吃?需要哪些食材?百家吃点网「深圳扁扁」老师为您提供虾皮蒜蓉蒸海鲜菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虾皮蒜蓉蒸海鲜菇。

这一道虾皮蒜蓉海鲜菇非常的好吃,而且做法简单。加入虾皮的海鲜菇味道也更加鲜美,你值得一试。

做虾皮蒜蓉蒸海鲜菇所需食材:

海鲜菇500克,虾皮20克,蒜头一头,干葱三瓣,生抽15克,盐少许,花生油适量,

虾皮蒜蓉蒸海鲜菇的做法步骤:

步骤1:海鲜菇去掉根部清洗干净。

步骤2:将清洗干净的海鲜菇摆好在碟子上。

步骤3:蒜头去皮洗干净,用蒜蓉夹或者刀剁成蒜蓉。干葱去皮也剁成末。

步骤4:虾皮浸泡一下淘洗干净,可以多洗两遍以免有沙子。

步骤5:锅里倒入少许油放入虾皮爆香,盛出放在海鲜菇上

虾皮蒜蓉蒸海鲜菇的做法图解6

步骤6:原锅下油,倒入蒜蓉和干葱末爆香,再放入生抽少许盐拌匀。

步骤7:将炒好的蒜蓉铺上放了虾皮的海鲜菇上。

虾皮蒜蓉蒸海鲜菇的做法图解8

步骤8:放入蒸烤箱内,选择纯蒸功能105度蒸20分钟即可。

步骤9:出炉后撒上少许葱花点缀一下就可以上桌啦!鲜美可口的海鲜菇加入了虾皮味道更加浓郁。

百家吃点网温馨提示:

1、没有蒸烤箱的小伙伴可以直接上蒸锅蒸熟。2、蒸好的海鲜菇会有不少汁水,可以把水倒入锅内勾薄芡再淋在海鲜菇上,味道会更棒哦。