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杏鲍菇烧带鱼的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-02-12 | 来源:杰米田园

  怎么做杏鲍菇带鱼好吃?学做杏鲍菇烧带鱼需要哪些食材?百家吃点网杰米田园老师为您提供杏鲍菇烧带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇烧带鱼。

  工艺:烧,难度:初级入门,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:

  做杏鲍菇烧带鱼所需食材:

  主料:带鱼700克 , 杏鲍菇 150克

  辅料: 油 适量, 盐适量, 甜面酱适量, 腐乳适量,老抽适量, 白糖适量,香甜醋 适量,料酒 适量, 葱姜蒜适量,大料适量

  教您杏鲍菇烧带鱼的家常做法,杏鲍菇烧带鱼怎么做好吃

  1.带鱼去肠去头洗干净切成段

  2.碗中加盐、甜面酱、腐乳、老抽、白糖、香甜醋、料酒调成红烧汁备用

  3.带鱼段裹上面粉

  4.起油锅,带鱼入锅煎

  5.带鱼煎好后,将葱姜蒜、大料入锅炸香

  6.烹入红烧汁

  7.杏鲍菇入锅,盖上锅盖烧,其间适时翻炒,食材熟关火,盛出享用

  杏鲍菇烧带鱼烹饪技巧

  红烧汁依据个人口味:调制。