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夏季必做凉拌川粉的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-07 | 来源:小野兽妞子

怎么做夏季必做凉拌川粉简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「小野兽妞子」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗夏季必做凉拌川粉。


中午尝试用烤箱,烤了一整只鸡,前后准备了十几个小时,却还是没有特别好吃的感觉。实验第一次,失败!不气馁,有空继续练!晚餐嘛,就准备一些简单好做的食物,给自己提提气!这盘简单好做的菜,酸辣爽口,感觉口感爽歪歪呀!又是空盘了??学会这方子,粉可换其他食材,东玩西耍,想拼出一桌菜,就非常简单了!下面就开始啦!

做夏季必做凉拌川粉需要什么材料

大蒜5瓣,小葱几根,熟白芝麻一勺,盐适量,香醋两勺,生抽两勺,糖适量,芝麻酱一大勺

夏季必做凉拌川粉怎么做好吃又简单

做法分解1:首先,来调个酱。1??蒜,切碎,适量。

做法分解2:2??小葱,切碎,适量。(最好是香菜,也能两者都放)

做法分解3:3??淋热油(起锅,倒油,待油热,淋到蒜和葱上面,也别太多油啊,会腻!)4??淋完热油后,此盘,继续加生抽两勺、香醋两勺

做法分解4:5??继续,加熟白芝麻,适量;盐,适量;糖,适量

做法分解5:6??继续,加芝麻酱,一大勺

做法分解6:7??继续,加自己制作的辣酱油,适量。

做法分解7:8??加自己炸的花生米,适量(碾碎最好)

做法分解8:9??另外准备一个小锅,下川粉,吃多少煮多少!(??一定要选好川粉,食物最好是这样的,肉肉的感觉,非常好煮,也容易入味)煮好后,放入凉水中,过一遍。此图,已经是放入凉水中了。

做法分解9:1??1??捞出川粉,放入拌好的酱汁内,拌匀,放入碾碎的油炸花生米,完美??

夏季必做凉拌川粉的做法窍门

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