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简易炒桑葚酱的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-06-05 | 来源:二姑娘MM

怎么做简易炒桑葚酱简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「二姑娘MM」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗简易炒桑葚酱。

朋友送了一筐桑椹,新鲜的桑椹保存时间不长,只能做成酱慢慢吃的,既可以用来做面包夹心,也可以泡水喝,完美

做简易炒桑葚酱需要什么材料

桑椹大半框,冰糖适量(我是放了约100克),食盐5克(用于泡洗桑椹)

简易炒桑葚酱怎么做好吃又简单

做法分解1:新桑椹冲洗干净

做法分解2:然后泡盐水泡30分钟后,再冲洗滤干,带上一次性手套把果心去掉,果肉尽量摘碎它,方便炒,最好戴手套,要不然就得给手手换个颜色了,哈哈

做法分解3:拆完的果肉进锅炒,一边炒一边用锅铲压碎它

做法分解4:全部炒碎之后加入冰糖继续不停的翻炒

做法分解5:炒到冰糖融化之后,会发现出了很多果汁,这个时候我们可以把汁滤出来,1是为了更快的炒好酱,2是不用浪费这些果汁,这个汁酸酸甜甜很好喝,可以用来冲水喝

做法分解6:滤完汁的果肉继续回锅翻炒,炒至这样粘稠状就可以了,晾凉之后放入冰箱冷藏慢慢吃

做法分解7:迫不及待先喝上一杯

做法分解8:撸个土司,把面包夹心也给安排上,完美

简易炒桑葚酱的做法窍门

清洗和摘除桑椹芯的时候带上手套,如果想给自己的手染个色的话可以不用戴冰糖可以自己随意多放些 。来自 二姑娘MM 的作品。