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煎(炒)馄饨的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-06-05 | 来源:小菜一碟的家

怎么做煎(炒)馄饨简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「小菜一碟的家」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗煎(炒)馄饨。


还记得很多年前,不知道忙活什么,误了饭店,只记得那种饿得很厉害的感觉,然后我在一家很小的店面里,吃了一碗有史以来吃到最好吃的炒馄饨,香气四溢不说,那鲜美的味道,酥脆的锅巴,好吃得几乎把自己的舌头都要吞下去了。后来,渐渐地喜欢上了炒馄饨,用平底锅可以减少油的用量,我就常常用平底锅来煎,好吃又快手,推荐!肉馅的配方我一般用自己的,可以参考我之前的菜谱#快手肉饼,一蒸就得哦#,有时我会每个馄饨加一个鲜虾仁,有时会拼一点香菇榨菜,总之随意性很大,你也可以按自己的喜好来调馅儿。

做煎(炒)馄饨需要什么材料

馄饨皮适量,肉馅适量,水半碗,菜籽油适量,熟黑芝麻、小葱花适量(没有就不加)

煎(炒)馄饨怎么做好吃又简单

做法分解1:一斤肉馅一斤馄饨皮,包很大量,肉馅还会多一点,就速冻在冰箱里,炒菜什么的,随取随用。

做法分解2:先来一盘准备。

做法分解3:平底锅加少许油,馄饨码到锅里煎一会儿,加半碗水,盖盖煮。

做法分解4:水干了,揭盖再煎一会儿。

做法分解5:翻面,两面煎至金黄,加黑芝麻、小葱起锅。

做法分解6:用菜籽油煎的,金灿灿,香喷喷!来一个不?

煎(炒)馄饨的做法窍门

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