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超好吃的薄底披萨的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-02 | 来源:小焙心_Hayley

怎么做超好吃的薄底披萨简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「小焙心_Hayley」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗超好吃的薄底披萨。


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做超好吃的薄底披萨需要什么材料

披萨面团部分,高筋面粉800克,干酵母粉8克,水510克,白砂糖15克,盐6克,披萨酱部分,肉末150克,西红柿5个,洋葱1个,大蒜1头,黑胡椒粉3克,盐适量,糖5克

超好吃的薄底披萨怎么做好吃又简单

做法分解1:先制作披萨酱,西红柿洗净烧开水后将西红柿放入开水中烫30秒后取出剥皮,洋葱洗净切丁,大蒜切碎,肉末切碎。

做法分解2:加入平时炒菜分量的油,先下入蒜末炒香,然后加入洋葱,再加入肉末、捣碎的蕃茄酱。不同的翻炒,直至浓稠,按个人喜好调味加入盐糖胡椒粉之类。

做法分解3:看这是炒好的披萨酱的状态。

做法分解4:面团所有材料揉成光滑的面团,一发至两倍大。

做法分解5:发酵两倍大后分割成六等分。擀到自己喜欢的大小厚度就可以。我这个大概是九寸。二发发至两倍大后戳孔。

做法分解6:涂上披萨酱,撒上自己爱吃的食材。

做法分解7:入烤箱250度烤15分钟。

超好吃的薄底披萨的做法窍门

。来自 小焙心_Hayley 的作品。