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土豆烧排骨的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-02 | 来源:舞蝶双飞

怎么做土豆排骨简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「舞蝶双飞」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗土豆烧排骨。

做土豆烧排骨需要什么材料

排骨一斤,土豆两个,八角一个,香叶两片,食用油适量,干辣椒两个,生抽适量,蚝油适量,生姜一小块,大蒜3瓣,花椒适量,冰糖25克,桂皮少量,盐适量

土豆烧排骨怎么做好吃又简单

做法分解1:排骨冷水下锅,加料酒,焯水,洗净备用。

做法分解2:锅内放少量油,加冰糖,熬糖色,这样子就可以了。

做法分解3:放入排骨,翻炒均匀,加入料酒生抽加入热水,然后放入调料,蚝油生姜大蒜八角桂皮花椒香叶

做法分解4:烧到排骨七八分熟,加盐,就可以下土豆,烧到剩一点水份,就可以了出锅了。

土豆烧排骨的做法窍门

熬糖色不要熬过了,过了就会发苦。 。来自 舞蝶双飞 的作品。