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杂锦打卤面的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-05-12 | 来源:百家吃点网

杂锦打卤面的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看杂锦打卤面视频才能学会,但怎么做杂锦打卤面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道杂锦打卤面吧。

简介:

三最打卤面,由鲜蘑、青豆西红柿等多种材料精心调配成卤,含全面的营养、丰富维生素和膳食纤维,多吃不胖,味道丰富充实,色彩艳丽多姿,做法简单方便。爱他,就给他吃三最打卤面。

材料:

材料:笋,鲜蘑菇,青豆,西红柿,鸡肉肠,鸡蛋,调料:蒜,植物油,生抽,盐,糖鸡精,芝麻

杂锦打卤面做法:


将鲜菇、笋、火腿肠切丁;西红柿热水烫后去皮切块;鸡蛋打碗内搅拌均匀
起油锅,下蒜爆香,将除了鸡蛋外的所有材料放进去,加盐、生抽、糖翻炒;
加水,煮开后,炒得差不多时,将搅拌好的鸡蛋倒进去,加鸡精,蛋凝固后用碗盛起,淋上芝麻油。
面条放开水里煮,煮开后加少量凉水点一点,如是点三次,面条熟后捞起过凉水;
吃时将卤浇在面条上。