您的位置:百家吃点网>营养食疗>下饭菜>家常辣椒炒肉的做法

家常辣椒炒肉的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-01-14 | 来源:Ruby在看卫斯理

怎么做家常辣椒炒肉好吃?学做家常辣椒炒肉需要哪些食材?百家吃点网Ruby在看卫斯理老师教你轻松做出好吃好看的家常辣椒炒肉。

本食谱来自【Ruby在看卫斯理】老师分享的家常辣椒炒肉的做法,所属分类:下饭菜、午餐、川菜,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

做家常辣椒炒肉所需食材:

主料:辣椒适量,猪肉适量

辅料:姜适量,蒜适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量

家常辣椒炒肉的做法步骤:

1. 肉先下锅炒至变色盛出

2. 姜蒜爆香

3. 辣椒入锅大火快炒,加些许的糖

4. 倒入肉丝(肉片),加生抽,老抽,盐,速度翻炒,出锅。(不要盖锅盖焖什么的,要不然就没口感了)

家常辣椒炒肉的做法图解5

5. 看着就有食欲,我选用的是比较辣的辣椒,当然肉椒也可以的

百家吃点网温馨提示:

一定要放点糖才有回味,不要太多,用两手指抓一点就好

大家在烹饪家常辣椒炒肉的时候,有什么问题都可以加百家吃点网的官方微信公众号问询。微信搜索“百家吃点网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。