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蒜香鸡胸西兰花的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-02-17 | 来源:蕾拉REIRA

怎么做蒜香鸡胸西兰花好吃?学做蒜香鸡胸西兰花需要哪些食材?百家吃点网蕾拉REIRA老师教你轻松做出好吃好看的蒜香鸡胸西兰花。

本食谱来自【蕾拉REIRA】老师分享的蒜香鸡胸西兰花的做法,所属分类:下饭菜、肉类、禽类、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

低卡瘦身食谱。享瘦的看过来~~~

做蒜香鸡胸西兰花所需食材:

主料:去皮鸡胸肉1块,西兰花1个,洋葱半个,蒜瓣4瓣

辅料:薄盐生抽3汤匙,米醋2汤匙,蜂蜜2汤匙,淀粉1汤匙,芝麻油少许,橄榄油少许,盐适量,胡椒碎适量

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤:

1. 主要材料备齐;

2. 西兰花洗净,去根切小朵;

3. 西兰花洗净,焯水备用;

4. 鸡胸肉切丁、洋葱切小片,蒜瓣剁碎备用;

5. 取一个小碗,放入酱油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油调匀备用;

6. 取炒锅,放入少量橄榄油中火慢炒鸡胸约3-4分钟,放入盐和胡椒碎调味,接着放入洋葱炒至半透明;

7. 放入西兰花炒匀,倒入调好的酱汁,大火少半分钟收汤即可,不要久煮。

8. 搭配适量米饭,一餐低卡食谱就完成了。

百家吃点网温馨提示:

1、酱油、蜂蜜、淀粉、芝麻油是为了增加美味度,如果对自己严格要求,只放少许盐和胡椒即可;2、西兰花先焯水过冷口感会更脆嫩,更不会与鸡肉同煮至鸡肉过老,注意把握烹饪时间。

大家在烹饪蒜香鸡胸西兰花的时候,有什么问题都可以加百家吃点网的官方微信公众号问询。微信搜索“百家吃点网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。

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