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香肠沙拉的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-07-30 | 来源:18LS28xgl零落

  怎么做香肠沙拉好吃?学做香肠沙拉需要哪些食材?百家吃点网18LS28xgl零落老师为您提供香肠沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香肠沙拉。

  工艺:煎,难度:中级掌勺,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:

  做香肠沙拉所需食材:

  主料:香肠6个,紫甘蓝30克,薄荷4颗

  辅料:橄榄油1大勺,盐1小勺,白醋1小勺,黑胡椒粉0.5小勺

  教您香肠沙拉的家常做法,香肠沙拉怎么做好吃

  1.备好食材:香肠,薄荷,紫甘蓝;

  2.紫甘蓝去掉硬梗后撕碎,同薄荷叶一起洗净;再用淡盐水浸泡片刻;再将紫甘蓝,薄荷洗净后,用凉白开浸泡片刻;

  3.紫甘蓝,薄荷沥干水分;调入适量盐,黑胡椒粉,橄榄油,白醋;

  4.搅拌均匀,将紫甘蓝薄荷盛入盘子里;

  5.给香肠切花刀;

  6.平底锅倒入适量橄榄油;

  7.将香肠放入平底锅;用小火煎10-15分钟左右;盛出;

  8.将香肠切片;

  9.同紫甘蓝薄荷混合即可;

  10.【香肠沙拉】做好啦。

  香肠沙拉烹饪技巧

  1、口味:可根据个人口味:调整;蔬菜也可换成自己喜欢的蔬菜;