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香菇榨菜豌豆丁的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2014-11-20 | 来源:梦里之水乡

  怎么做香菇榨菜豌豆丁好吃?学做香菇榨菜豌豆丁需要哪些食材?百家吃点网为您提供香菇榨菜豌豆丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇榨菜豌豆丁!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  香菇榨菜豌豆丁的简介:

  这是一道自己从未做过的菜肴,因天气寒冷懒得出门买菜,只得把家中现有的蔬菜混搭在一起做成今天这道家常菜,事实证明,混搭的菜肴味道更鲜美,营养更丰富。今后还要不断尝试着不同食材的混搭。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。

  香菇榨菜豌豆丁的食材:

  主料:  豌豆米100g   新鲜榨菜100g   香菇100g   辅料:   剁椒适量  蚝油适量  肥肉适量

  香菇榨菜豌豆丁的做法图解步骤:

  1.豌豆米洗净

  2.香菇洗净

  3.切丁

  4.新鲜榨菜一个剥皮冼净

  5.切丁

  6.在开水中焯一下

  7.肥肉切丝炒出油

  8.下香菇丁炒一下

  9.下榨菜丁和豌豆米继续翻炒

  10.放适量剁椒

  11.放蚝油

  12.翻炒匀出锅

  百家吃点网小贴士:

  因剁椒和蚝油较咸,此菜不用放盐。