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香菇肉丝的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2014-11-20 | 来源:牛妈厨房

  怎么做香菇肉丝好吃?学做香菇肉丝需要哪些食材?百家吃点网为您提供香菇肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇肉丝!

  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:3-4人

  香菇肉丝的简介:

  香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。送上今天的香菇肉丝先,希望你们喜欢。

  香菇肉丝的食材:

  主料:  香菇70g  猪肉250g   辅料:   油适量  酱油适量  白糖适量  葱适量  尖椒适量

  香菇肉丝的做法图解步骤:

  1.备香菇,猪肉。

  2.热干锅,下肥猪肉爆至出油,再下适量蒜头提香。

  3.将猪肉及香菇下锅同炒。

  4.加入适量香菇水。

  5.加入适量酱油。

  6.加入适量白糖,煮至入味收汁。

  7.下葱及尖椒增色提味即可。

  8.一份香菇肉丝完成。

  百家吃点网小贴士:

  泡香菇的水,沉淀好再拿来用哦。