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栗子鸡翅的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2015-03-16 | 来源:小丹子

  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  栗子鸡翅的简介:

  栗子鸡最近是板栗上市的时候,买了一些搭配鸡翅,栗子软糯,鸡翅鲜香,堪称完美经典。

  栗子鸡翅的食材:

  主料:  鸡翅6只  板栗300g  香菇几朵   辅料:   油适量  料酒适量  酱油适量  葱段适量  红辣椒1个  蒜头适量  姜适量

  栗子鸡翅的做法图解步骤:

  1.鸡翅加少许酱油,姜片蒜头拍碎腌制。
  香菇提前泡发好。

  2.栗子加适量水加热至水开。

  3.过凉水后去皮。

  4.去皮好的。

  5.锅中加适量油把栗子放进去先炸一下。

  6.加入香菇爆香。

  7.把腌制好的鸡翅连同姜片和蒜头一下倒入锅中翻炒。

  8.倒入适量清水以满过食材。

  9.加适量料酒。

  10.再加酱油。

  11.盖上锅盖,大火烧开,中火煮至水快干。

  12.起锅前洒上葱段和辣椒。

  13.盛盘就可以享用啦。

  百家吃点网小贴士:

  栗子用油炸一下煮的时候不会散。