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黄花菜肉粒汤的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2015-03-16 | 来源:美美家的厨房

  准备时间:2小时以上

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:5-6人

  黄花菜肉粒汤的简介:

  小时候,每到暑假,炎热的中午必做的一件事就是摘黄花,这让人又爱又恨的黄花呀,为什么就必须在夏天的中午盛开呢!现在,远远地离开了黄花,但是每当吃黄花的时候就会想起快乐的童年。黄花带着微微的甜味,搭配肉类是最美味的!

  黄花菜肉粒汤的食材:

  主料:  黄花200g   辅料:   油适量  盐适量  肉适量  蒜苗适量

  黄花菜肉粒汤的做法图解步骤:

  1.肉切粒,蒜苗切碎

黄花菜肉粒汤的做法步骤2

  2.黄花泡发

黄花菜肉粒汤的做法步骤3

  3.拦腰切断

  4.烧开一锅水

  5.把黄花放进去

  6.肉粒也放进去

黄花菜肉粒汤的做法步骤7

  7.用筷子搅散

  8.放适量盐,开锅后烧片刻

  9.撒入蒜苗

  10.拌匀

  11.即可出锅

  百家吃点网小贴士:

  1、新鲜黄花不能吃哦,所以一般食用的都是干的黄花,要先泡发哦。
  2、黄花很容易熟,不用煮太久。

黄花菜肉粒汤