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酸甜可口黄金薯片的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-03-02 | 来源:美女天天

怎么做酸甜可口黄金薯片好吃?需要哪些食材?百家吃点网【美女天天】老师提供酸甜可口黄金薯片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的酸甜可口黄金薯片。

分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:酸甜,工艺:炸,耗时:半小时,难度:普通

我们家冬天比较爱吃土豆,就用土豆做一个好吃的薯片,这个薯片和平时吃的味道可是不一样,做好后吃完还想吃。

做酸甜可口黄金薯片所需食材:

主料:土豆2个,青椒20g,红辣椒20g

辅料:白糖30g,白醋10g,盐少许,香菜适量

酸甜可口黄金薯片的家常做法,最正宗的酸甜可口黄金薯片怎么做好吃

一、食材备好。

二、土豆切片洗去淀粉,辣椒切块,香菜切段 备用。

三、锅里倒油烧热,油温6成热倒入土豆片,用筷子搅散炸制。

四、炸成金黄色捞出。

五、把青红椒放进漏勺里。

六、把炸好的薯片连同热油一起倒出控油 利用热油温把下面的二椒烫熟。

酸甜可口黄金薯片的做法步骤:7

七、炒锅放入白糖。

八、加适量水搅匀烧开。

九、炒锅放入白糖 熬至大泡变成小泡。

十、倒入适量白醋。

十一、倒入薯片放香菜段迅速翻炒均匀。

十二、加如少许盐香脆可口的黄金薯片就完工了。

十三、做好了酸甜可口又酥又脆。

做酸甜可口黄金薯片的小窍门:

马铃薯中含的维生素C和B族还有抗氧化、抗衰老的作用。土豆片不要切的太薄了,不然炸的时候容易粘连