您的位置:百家吃点网>植物菜单>生菜>荷叶饼夹牛肉的做法

荷叶饼夹牛肉的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-12-15 | 来源:玲ling_

怎么做荷叶饼夹牛肉好吃?学做荷叶饼夹牛肉需要哪些食材?百家吃点网玲ling_老师为您提供荷叶饼夹牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荷叶饼夹牛肉。

做荷叶饼夹牛肉所需食材:

主料:荷叶饼???,普通面粉200克,牛奶100克,酵母2克,食用油5克,夹馅???,生菜几片,牛肉几片,鸡蛋2个

荷叶饼夹牛肉的做法步骤:

1. 首先制作荷叶饼,将材料按顺序放入厨师机桶

2. 揉成超级无敌光滑的面团

3. 平均分成10份,大概每个30克左右

4. 擀成胖一点的椭圆形

5. 刷一层食用油

6. 上下对折

7. 用锯齿刀或者干净的梳子压出花纹来,压深一点

8. 中间捏一个小尖尖

9. 全部做好后放蒸屉进行发酵,锅里放温水不超过40度,发酵至1.5倍大后开火,水开后计时,中火蒸10分钟左右,关火后不要立刻开盖,闷3分钟左右再开盖

10. 晾至手温后夹上牛肉片,生菜,和鸡蛋

11. 成品

12. 成品

百家吃点网温馨提示:

夹馅可以换成你喜欢的任意食材