怎么做网红抹茶毛巾卷简单又好吃？需要哪些食材？百家吃点网「高家小妮」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗网红抹茶毛巾卷。

做网红抹茶毛巾卷需要什么材料

牛奶150毫升，黄油20克，鸡蛋1个，低筋面粉100克，白砂糖25克，抹茶粉5克，内馅材料：，淡奶油200克，白砂糖15克

网红抹茶毛巾卷怎么做好吃又简单

做法分解1：先把所以的材料准备好

做法分解2：黄油隔水加热

做法分解3：趁这个时间，牛奶里加糖搅拌融化

做法分解4：加入一个鸡蛋搅拌均匀

做法分解5：过筛低筋面粉和抹茶粉

做法分解6：搅拌均匀

做法分解7：再用网筛过筛一般，防止里边有大的颗粒

做法分解8：过筛完之后，加入融化好的黄油，静止15分钟

做法分解9：趁着个时间准备一下植物油，一会擦锅用

做法分解10：面糊静止好以后，平底锅开小火，抹上植物油，倒入一勺面糊，旋转锅底，让面糊均匀摊成一个圆饼

做法分解11：等到看到饼上有这样的大气泡了就说明好了

做法分解12：摊好的饼皮，分开凉凉

做法分解13：淡奶油加糖打发至有纹路就可以了

做法分解14：把两张饼皮边缘叠的一起，抹上奶油馅，把两边向中间对着，再从一头卷起来

做法分解15：做好的毛巾卷，冰箱冷藏二十分钟，拿出来撒上抹茶粉就可以了

网红抹茶毛巾卷的做法窍门

。来自 高家小妮 的作品。