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变废为宝火烧冰淇淋的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2014-07-05 | 来源:Hxianging

  简单材料做出美味的【剩吐司新吃法】哦,我家小子吃了一个又一个,欲罢不能,大家不防试下了!!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

  主料

隔夜吐司 4片 冰淇淋 2球 面粉 少许

  变废为宝【火烧冰淇淋】的做法步骤

  1.把每片吐司擀扁平。

  2.面粉加适量的水调成糊状。

  3.把其中一片吐司4週围都涂抹一层面糊。

  4.拿适量的各种口味的冰淇淋放在吐司中间。

  5..盖上另一片,略用手掌压一下,4週压紧。

  6.拿一个杯口略厚的杯子覆盖在吐司正中间,用力按压并转动杯子把吐司切割成杯口圆形。

  7.切好的吐司冰淇淋再放进冰箱冷冻半个小时以上,让冰淇淋变硬。

  8.锅中热油,丢一小片吐司碎进热油中,吐司碎立刻漂浮在油面上即可。

  9.冰箱中拿出吐司冰淇淋,放进炸至2面金黄就成了。

  10.炸好上桌,外面酥脆里面却是冰冰冷冷滴,【火烧冰淇淋】就趁热享用吧!

  小贴士

  1)把面包擀扁是不让冰淇淋从面包缝中流出来。
2)涂抹面糊是要把2片吐司能粘在一起,不让冰淇淋外流。
3)不可放太多冰淇淋,以免覆盖不住。
4)面包碎浮在油面的油温是刚刚好,快述地翻面炸均匀拿起。