怎么做胡萝卜鸡蛋糕好吃?学做胡萝卜鸡蛋糕需要哪些原料和厨具?君之烘焙网蓝色香水瓶老师为您提供胡萝卜鸡蛋糕的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味胡萝卜鸡蛋糕。
胡萝卜鸡蛋糕的功效与作用:
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜鸡蛋糕的制作材料:
胡萝卜 鸡蛋 油 盐
胡萝卜鸡蛋糕的家常做法:
1.胡萝卜洗净切碎,葱切末
2.鸡蛋加少许盐搅匀,准备一碗温开水
3.将鸡蛋:水(1:2)的比例调匀
4.放入胡萝卜碎和葱末
5.锅中做水,放入鸡蛋液
6.盖盖,大火烧开转中小火蒸10分钟
7.胡萝卜鸡蛋糕出锅了
百家吃点网小贴士:
要用温水调蛋液,这样蒸出来的鸡蛋糕比较滑嫩