怎么做黑森林蛋糕好吃?学做黑森林蛋糕需要哪些原料和厨具?君之烘焙网可乐加冰老师为您提供黑森林蛋糕的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味黑森林蛋糕。
黑森林蛋糕的功效与作用:
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
黑森林蛋糕的制作材料:
动物性奶油 巧克力 黑樱桃 巧克力米
黑森林蛋糕的家常做法:
1.我用的是动物性奶油。
2.巧克力。
3.已经做好的巧克力蛋糕坯。
4.黑樱桃。
5.巧克力米。
6.做法:
先将植物鲜奶油倒入碗内。
7.用电动打蛋器(中速)开始打发鲜奶油。
8.奶油打到硬化为止就OK啦。
9.用刀将蛋糕切成三片,我的锯刀直接一切就成三片啦。
10.家里最好有这个转盘,我的这个很稳的,必须要有的,这样方便涂奶油。
11.将一片蛋糕坯放到转盘上,喷一点点的酒糖剂,(可以不用加,我加就是为了蛋糕保湿些D)
12.放入少许刚打发好的鲜奶油,用磨刀将上面抹平。
13.抹平后放上黑樱桃。
14.放上第二片蛋糕坯,将它压平。
15.放鲜奶油。
16.抹平好它。
17.放上第三片蛋糕坯抹平。
18.放上鲜奶油抹平。
19.将鲜奶油放到旁边抹平旁边。
20.抹平成这样。