怎么做香酥虾花边披萨好吃?学做香酥虾花边披萨需要哪些原料和厨具?君之烘焙网爱晒太阳的风2老师为您提供香酥虾花边披萨的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味香酥虾花边披萨。
香酥虾花边披萨的功效与作用:
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
香酥虾花边披萨的制作材料:
面粉300克 温水160克 酵母粉1克 香酥虾 香肠4根,围边 马苏里拉芝士 玉米粒 青红椒 披萨肠 番茄沙司 泰式甜辣酱
香酥虾花边披萨的家常做法:
1.温水化开酵母粉
2.加入面粉
3.启动面包机发面功能,一小时40分钟。(面包机这个发面,是自带和面程序的,一起完成,省事极了)
4.工作完成,面团发酵好了
5.将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团
6.切下三分之一
7.将三分之二的面团揉成光滑的面团,撒上干粉,用擀面杖擀成圆饼
8.擀成合适的厚度
9.将披萨盘放在面饼上,沿着底部边缘切下多余的面饼
10.将圆饼放入盘底
11.剩余的边角料和另外的三分之一的面团混合,揉成光滑的面团,擀成长方形面饼。切割边缘成规则的长方形
12.放上香肠
13.卷起,将多余的部分切除
14.用刀将香肠卷切成3厘米左右的段
15.将香肠段底部沾水,放在披萨盘的四周
16.放入烤箱,静置醒发20分钟左右
17.用叉子在里面叉上孔
18.挤上番茄沙司和泰式甜辣酱,抹匀